保健品是指那些可以提供人體保健功能，增強人體免疫力，預防疾病或改善身體機能的食品。隨著健康意識的不斷提高，人們對保健品的需求也越來越高。下面將介紹一些常見的保健品及其主要成分和功效。

1.維生素和礦物質補充劑

維生素和礦物質是人體必需的營養物質，它們在維持人體正常生理功能和健康方面發揮著重要作用。常見的維生素和礦物質補充劑包括維生素C、維生素D、鈣、鐵等。這些補充劑可以幫助人體提高免疫力，預防貧血、骨質疏松等。

2.膳食纖維

膳食纖維是一種不能被人體消化吸收的營養物質，但它對維持人體健康非常重要。膳食纖維可以促進腸道蠕動，幫助排便，降低心血管疾病的風險。常見的膳食纖維包括纖維素、半纖維素、果膠、植物膠等。

3.益生菌和益生元

益生菌和益生元都是對人體有益的微生物，它們可以幫助人體消化吸收營養物質，提高免疫力，預防腸道疾病。益生菌是一種活菌，可以改善腸道菌群平衡，增強免疫力。益生元是一種不能被腸道消化吸收的糖類，它可以促進腸道益生菌的生長繁殖，改善腸道菌群平衡。

4.中草藥和植物提取物

常見的草藥和植物提取物包括葡萄籽提取物、姜黃、大蒜等。這些提取物有改善心血管健康，減輕炎癥等作用。

5.蛋白質粉和營養代餐

蛋白質是人體必需的營養物質，它可以提供能量，維持肌肉、骨骼和皮膚的正常功能。蛋白質粉是一種粉末狀的蛋白質補充劑，可以增加人體對蛋白質的攝入量，適合需要額外營養補充的人群。營養代餐是一種包含人體所需各種營養物質的食品，可以提供全面的營養。

除了上述常見的保健品，還有許多其他的保健品，如魚肝油、螺旋藻片等。這些保健品的主要成分和功效各不相同。然而，保健品并不是萬能的，不能替代藥物或治療手段。在選擇保健品時，應該根據個人需求進行選擇。